フランス菓子16区
福岡の16区のお菓子をHaNaさんから頂きました。
そんな~気を遣わんで下さいましと一応思うんですよワタクシも。
でもでも、きゃ~これ食べてみたかったのようぅ~♪と喜びは隠しようがありません(笑)
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しっとりとした焼き菓子や
フルーティーなマカロンももちろん美味しかったのですが
やっぱり16区といえばダックワーズ!
とはいえ私「16区はダックワーズが有名」ということしか知らなかったのですが、
こちらの三嶋シェフが考案されたものだったのですね~。
最中をヒントに作られたというダックワーズ
そう聞いてしまうと、この独特の食感や優しい味わいは
和菓子に通じるものがあるな~なんて思ってしまいます。
なんだかとっても幸せ感のあるお味で癒しのひと時を与えてくれました。

HaNaさん、美味しかったです♪ごちそうさまでした~!
これからは北海道物産展だけでなく九州物産展もチェックしなくちゃね♪
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by nekonote_love | 2010-04-21 14:27 | 美味しいもの
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東京の片隅でネコと暮らす夫婦の日々を綴っていきます。コメントの承認が遅れることが多々ございます。ご了承ください。
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