和田倉
昨年末のことですが
結婚記念日のお祝い兼忘年会という感じで
パレスホテルの和田倉に行ってまいりました。
お目当ては鮟鱇鍋!人生初!
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少し甘めのおつゆ。
鮟鱇はプリプリ、コラーゲンたっぷり。
一緒に入っていたお野菜やお餅も美味しかったな・・・。

ただ最初のほうに鮟鱇の骨が多い部分やコラーゲン部分を鍋に入れて下さるので
身の部分を食べるころにはお腹がいっぱいでほとんど食べられなかったのが残念~。
〆もおうどんをお願いしていたのですが、とてもとてもお腹に入りそうもなく
夫だけご飯を用意していただきました…無念。
あのお汁で頂くおうどん…さぞ美味しいでしょうね・・ううう。

本人たちはすっかりそんな気分でもなかったのですが
一応、結婚記念日のお祝いということで!
e0101496_2123661.jpg

デザートにもまさに「とってつけた!」という感じではあるものの(笑)
チョコレートのプレートが♪
ありがたいことですねぇ~。
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ちなみにこのフォークが載っているお懐紙と折り紙の鶴。
一体となっております!
紙の端を切って鶴にしてあるんだけれど
こういうちょっとした技、是非まねっこしたいところです。

さて私
鮟鱇鍋を食べてしまったところで
「一度食べてみたい料理」というのが無くなってしまいました。
といって特に困るわけでもないですが
まぁ、ちょっと寂しいです(笑)
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by nekonote_love | 2014-01-12 21:10 | 美味しいもの
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