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和田倉
昨年末のことですが
結婚記念日のお祝い兼忘年会という感じで
パレスホテルの和田倉に行ってまいりました。
お目当ては鮟鱇鍋!人生初!
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少し甘めのおつゆ。
鮟鱇はプリプリ、コラーゲンたっぷり。
一緒に入っていたお野菜やお餅も美味しかったな・・・。

ただ最初のほうに鮟鱇の骨が多い部分やコラーゲン部分を鍋に入れて下さるので
身の部分を食べるころにはお腹がいっぱいでほとんど食べられなかったのが残念~。
〆もおうどんをお願いしていたのですが、とてもとてもお腹に入りそうもなく
夫だけご飯を用意していただきました…無念。
あのお汁で頂くおうどん…さぞ美味しいでしょうね・・ううう。

本人たちはすっかりそんな気分でもなかったのですが
一応、結婚記念日のお祝いということで!
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デザートにもまさに「とってつけた!」という感じではあるものの(笑)
チョコレートのプレートが♪
ありがたいことですねぇ~。
e0101496_21251997.jpg

ちなみにこのフォークが載っているお懐紙と折り紙の鶴。
一体となっております!
紙の端を切って鶴にしてあるんだけれど
こういうちょっとした技、是非まねっこしたいところです。

さて私
鮟鱇鍋を食べてしまったところで
「一度食べてみたい料理」というのが無くなってしまいました。
といって特に困るわけでもないですが
まぁ、ちょっと寂しいです(笑)
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by nekonote_love | 2014-01-12 21:10 | 美味しいもの
明けてます
2014年、とっくのとうに年も明けておりますが
今年もよろしくお願いいたします。
昨年末から体調がガタガタでホント困っておりますが・・・
とりあえず年越しの体裁は整えることができましたよ。

お花は近所でアレンジを頼んでみました。
e0101496_20562989.jpg

お正月だからと言ってあまり賑々しい感じも嫌だったので
色味を赤系で揃えていただきました。
陶器でお願いしたら持って帰るのすごい大変。
夫がいるときに引き取りに行けばよかったよ。

お祝箸は京都の物産展で買っておいたもの。
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ナカナカ凝っています。
日本の技ですな。

お節は・・・
今年お重を新しくしてね・・・
ちょっと盛り付けに苦労してしまいました。
ああいうのは最初にイメージ図を頭の中に作っておかねば駄目ね。
画像を見てもいまいちなので不掲載。
来年の参考資料程度に保存だけしておきます。

なんだかパッとしない一年の始まりですが(苦笑)
何とか無事に過ごせますように☆
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by nekonote_love | 2014-01-11 21:10 | とりあえず



東京の片隅でネコと暮らす夫婦の日々を綴っていきます。コメントの承認が遅れることが多々ございます。ご了承ください。
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